CANALE La nona edizione del Raduno nazionale dei trifolao e dei cani da tartufo è in programma domenica 13 gennaio. La manifestazione, ideata dall’enoteca regionale del Roero per celebrare la conclusione della stagione del tartufo, rappresenterà […]
ALBA Il portale web di National Geographic ha incoronato il tartufo bianco d’Alba come uno dei prodotti “iconici” della penisola italiana. Dieci sapori imperdibili, simbolo di altrettante regioni: tra questi la celebre testata ha scelto […]
SANTO STEFANO ROERO Per raccontare il successo della terza Festa del tartufo bianco d’Alba rocche del Roero che si è tenuta domenica scorsa, si può partire dall’importanza degli ospiti. Oltre ad Antonio Ricci, premiato con tre […]
BARBARESCO «È letteralmente impazzito per il tartufo e per la bagna caoda. Alla fine gli ho pure spezzato l’uovo dentro la cocottina, con ciò che rimaneva delle verdure, come vuole una ricetta popolare, e si è […]
SANTO STEFANO ROERO I tartufai delle Rocche del Roero saranno ospiti del tg satirico “Striscia la Notizia” questa sera, giovedì 29 novembre. Invitati dal regista Antonio Ricci saranno presenti negli studi Mediaset di Cologno Monzese il […]
TELEVISIONE Domenica 25, alle 9.40, su Rai 1 , il programma “Paesi che vai” si occuperà delle Langhe. Livio Leonardi, ideatore e conduttore del programma, porterà i telespettatori sulle tracce dei grandi personaggi e delle famiglie […]
ASTI L’Assessorato al turismo del Comune di Asti in collaborazione con l’Ente Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba e il Centro nazionale studi tartufo ha organizzato nel fine settimana del 17 e 18 novembre la […]
TARTUFI Come preannunciato da Gazzetta, affidandosi alle previsioni dell’esperto presidente dell’associazione tartufai albesi Stelvio Casetta, scende mediamente il prezzo del tartufo bianco di 50 euro l’ettogrammo. Casetta aveva previsto che in caso di piogge e […]
SCIENZA I genomi – il complesso dei geni, dei caratteri ereditari di un organismo – di due pregiate specie di tartufo sono stati confrontati in un articolo pubblicato su Internet dalla rivista Nature Ecology & Evolution. […]
MONTA’ A Montà si scommette sempre di più sul tartufo. Lo ha fatto anche il ristorante Marcelin che ha suggerito alla rubrica enogastronomica del Tg5 “Gusto” due piatti originali da abbinare al celebre bianco d’Alba. Le […]
ALBA Una giornata in provincia di Cuneo per la presidente di Fratelli d’Italia Giorgia Meloni, che domenica 11 novembre ha scelto di conoscere più da vicino alcune eccellenze del territorio. Accompagnata da un gruppo di […]
MONTÀ Passi avanti per il Museo del tartufo. Nell’ultimo Consiglio comunale è stato deliberato, all’unanimità, l’acquisto a titolo gratuito dell’usufrutto venticinquennale dell’immobile antistante piazza Vittorio Veneto, di proprietà della fondazione Casa del tartufo bianco d’Alba. Si […]
MANIFESTAZIONI Venerdì 2 novembre, la seconda giornata di “Peccati di Gola & XXI Fiera Regionale del Tartufo” riparte con un programma fitto di appuntamenti che spazia dall’enogastronomia locale alla musica, dai laboratori creativi all’arte. Tra […]
ALBA La nostra città e il suo prodotto più famoso sono stati citati ieri sera, nel programma preserale di Rai Uno “Reazione a catena”, condotto da Gabriele Corsi, in onda prima del Tg1 delle 20. […]
TARTUFI I tecnici del settore foreste della Regione, recependo i criteri stabiliti dalla delibera approvata dalla Giunta Chiamparino, su proposta dell’assessore Alberto Valmaggia, hanno approvato una prima tranche di domande per ottenere l’indennità con l’obiettivo […]