SAN DAMIANO Il Terre Alfieri festeggia i dieci anni di riconoscimento della Doc. Lunedì 27 maggio, a San Damiano, verrà celebrata questa importante ricorrenza, che coinvolge il territorio. Dalle 16, al foro boario, si apriranno i banchi di assaggio e si terrà la conferenza “Terroir, gastronomia e incoming. Come il turismo consapevole trasformerà il nostro futuro”. Interverrà Andrea Biagini, con un’esperienza ventennale come direttore commerciale nella guida rossa Michelin. Seguirà un dibattito moderato da Roberto Fiori con l’intervento di Antonio Rinaudo, già pubblico ministero a Torino. Interverranno anche esponenti di aziende, sommelier e chef stellati.
e.c.
