Eventi a Bra aspettando cheese

BRA Nell’attesa del mese di settembre, quando Bra diventerà la capitale del formaggio in occasione di Cheese, in programma dal 18 al 21, Slow food presenta alcuni eventi che accompagneranno fino alla decima edizione di questo straordinario evento.

Si parte venerdì 12 giugno, a Pollenzo, con degustazioni di formaggi dei Presidi italiani e dall’Europa. Seguirà il concerto di Angelo Branduardi. Martedì 16 giugno, sarà una vera e propria anteprima di Cheese. Si inizia alle ore 11 al Teatro Politeama, in piazza Carlo Alberto a Bra, con l’evento di presentazione dell’edizione 2015 di Cheese.

Segue l’inaugurazione della mostra fotografica Aspettando Cheese. Tutti i volti del formaggio. Alle ore 19, nello storico Palazzo Mathis, degustazione guidata di quattro formaggi iberici in abbinamento ai vini del Consorzio del Roero.

Lino Ferrero