Con Paolo Tibaldi scopriamo le origini della parola piemontese “Caponèt”
ABITARE IL PIEMONTESE Caponèt: Involtino di foglie di cavolo o simili, ripieno di carne, verdura e uova Se in passato abbiamo dissertato di piemontesismi italianizzati, è arrivato il momento di rimarcare gli italianismi figli del piemontese. […]
