BRA Il Mercato della terra dei produttori di Slow food e del circuito Campagna amica della Coldiretti si svolgerà domenica 27 agosto sotto l’ala di corso Garibaldi. Ad agosto il Mercato della terra non va in vacanza, […]
Imparare, assaggiare, scoprire: il sapore dei prati al centro della quattordicesima edizione […]
Produttori di Slow food e Campagna amica della Coldiretti saranno sotto l’ala di corso Garibaldi dalle 8 alle 13. […]
Questo mese protagonista sarà il gelato: lo prepareranno Marco Gallarato dell’azienda agricola Berulin con il suo latte di pecora in collaborazione con l’azienda Silvana Grosso, produttori di frutta […]
Domani i sindaci Gianni Fogliato e Hanna Hanania apporranno la firma ufficiale del «patto di Gemellaggio» tra la città di Betlemme e la città di Bra. In onore del gemellaggio la nuova edizione di «Territori DiVini», ovvero una degustazione di vini della cantina palestinese di Cremisan (gestita dai Salesiani) e di molti vini gentilmente offerti da tanti produttori locali […]
SLOW FOOD “Sul sentiero delle erbe spontanee” è il primo dei cinque eventi proposti dalla condotta Alba Langhe e Roero di Slow food in programma sabato 15 aprile alle 15. Chiacchierando di fiori, di erbe […]
Si avvia alle battute conclusive il progetto Biodiversità stellata-Biodiversité etoilée, finanziato dal programma Interreg Alcotra, nel quale il Comune di Alba e il Gal Langhe Roero Leader hanno unito competenze e risorse. […]
POLLENZO Ieri, martedì 24 gennaio, in piazza Vittorio Emanuele II è stata inaugurata l’installazione ambientale dell’artista nigeriana Otobong Nkanga intitolata Of grounds, guts and stones / Sulle terre, le trippe e le pietre: un’opera scultorea […]
Inaugurazione dell’installazione ambientale site-specific dell’artista nigeriana Otobong Nkanga intitolata “Of Grounds, Guts and Stones / Sulle terre, le trippe e le pietre” a Pollenzo, quarto e ultimo appuntamento di “A cielo aperto” […]
REPORTAGE Al più grande evento internazionale dedicato al cibo buono pulito e giusto non potevano mancare le famiglie della condotta Slow Food di Alba Langhe e Roero impegnate nelle scorse edizioni nell’accoglienza dei delegati che […]
TORINO Una festa dove il protagonista è il cibo, occasione di confronto tra visioni e soprattutto di rigenerazione, economica ma anche sociale, ecologica e urbana. Terra Madre Salone del gusto 2022, dopo gli anni difficili […]
TORINO Nell’area enoteca di Slow Food a Terra Madre, dal 22 al 26 settembre, sarà presente un beauty corner firmato Barò cosmetics. L’impresa nata nelle Langhe crea prodotti cosmetici a partire dallo scarto della torchiatura […]
BRA Terra Madre-Salone del gusto torna a Torino dal 22 al 26 settembre a parco Dora, luogo simbolo della rigenerazione post industriale della città, fortemente rappresentativo del tema portante di questa edizione intitolata Regener action. […]
BRA Il 16 luglio 2022 resterà una data impressa nella storia di Slow food. In questa giornata, il movimento della chiocciola ha organizzato a Pollenzo il suo ottavo congresso internazionale: un momento storico, di profondo […]
TELEVISIONE Nella puntata di Striscia la notizia in onda, lunedì 30 maggio, Gerry Scotti propone una gustosa recensione del libro Piccola storia dei tajarin scritto da Luciano Bertello (editore Slow food) e presentato nelle scorse settimane […]