Entro fine mese la raccolta delle uve sarà conclusa

15 settembre 2017 0

VENDEMMIA  Oramai tutti sembrano d’accordo: l’anticipo vendemmiale nel 2017 supera le tre settimane rispetto ai ritmi normali. La conferma viene dalla raccolta delle barbere che è ormai in pieno svolgimento e dalle prospettive molto vicine […]

Anche 12mila bottiglie di Barbera per sostenere la lotta alla Sla

14 settembre 2017 0

SOLIDARIETA’ Domenica 17 settembre, in occasione della decima giornata nazionale sulla Sla, in 150 piazze italiane sarà possibile sostenere Aisla (l’Associazione italiana sclerosi laterale amiotrofica), aderendo all’iniziativa “Un contributo versato con gusto”. Con una donazione […]

Turisti da tutto il Nord Italia alla festa della potatura

27 marzo 2017 0

CASTAGNOLE DELLE LANZE Molti turisti provenienti da tutto il Nord Italia hanno partecipato alla festa della potatura, promossa dal Comune di Castagnole delle Lanze nell’ambito dell’iniziativa “Adotta un filare”. Il progetto, che promuove la Barbera delle […]

Il Consorzio della Barbera compie 70 anni

2 maggio 2016 0

ASTI Fondato nel 1946 il Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato compie 70 anni. «Fu creato con l’obiettivo di garantire la genuinità e la diffusione di tali produzioni sui mercati nazionali ed esteri mediante appositi […]

I nomi dei vini non si toccano

19 febbraio 2016 0

GRINZANE CAVOUR Non sempre la semplificazione ha effetti positivi. Nel nome della semplificazione, la modifica (per ora “congelata”) di una norma europea, rischia di liberalizzare l’uso dei nomi dei vini che identificano anche un vitigno, come […]

La Doc Piemonte dev’essere una cosa seria

5 febbraio 2016 0

VINO Quando, negli anni Ottanta, Renato Ratti aveva ideato la sua piramide qualitativa per il vino piemontese non aveva certo pensato a una Doc Piemonte che fosse il ricettacolo dei vini rifiutati dalle denominazioni superiori. Per […]

Prospettive eccellenti per barbera e arneis

2 ottobre 2012 0

VENDEMMIA Tra i filari è in corso la raccolta delle uve barbera. Franco Roero, vignaiolo a Montegrosso d’Asti è categorico: «La migliore uva che ho raccolto. Soprattutto dove la resa è stata contenuta, la buccia […]

Il caldo mischia le carte

30 agosto 2011 0

di Giancarlo Montaldo
VENDEMMIA – Rischio di sovrapposizione tra la raccolta di diverse uve, con problemi organizzativi per alcune aziende… […]

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