Un passo avanti per arrivare a produrre l’Asti secco

24 febbraio 2017 0

VINO  Giovedì 16 febbraio la commissione tecnica del Ministero dell’agricoltura ha accolto l’inclusione della nuova tipologia Asti secco, ovvero un prodotto con residuo zuccherino inferiore a quello che caratterizza la versione dolce di questo spumante, […]

Addio a Marco Bianco, il geometra vignaiolo di Valdivilla

18 gennaio 2017 0

SANTO STEFANO BELBO È morto all’età di 62 anni, Marco Bianco, produttore di Moscato di Valdivilla. Carattere riservato, amante dell’arte e della montagna, Marco Bianco aveva fondato l’azienda vitivinicola che portava il suo nome (oggi Mongioia), a […]

L’Asti tiene bene e torna in televisione

23 dicembre 2016 0

VINO Dopo le difficoltà degli anni precedenti, la denominazione Asti sembra chiudere il 2016 con un bilancio positivo. La vendemmia è stata qualitativamente importante e ha portato in dote anche il ricompattamento della parte agricola della […]

Le riviste statunitensi amano il Barbaresco

18 dicembre 2016 0

VINO  Nel mondo del vino questo è il tempo delle valutazioni e delle classifiche redatte da varie riviste americane. Ha fatto scalpore nei giorni scorsi la notizia che il Barbaresco Docg Asili 2011 è stato classificato […]

La cantina sociale Vallebelbo ha cambiato presidente

5 dicembre 2016 0

SANTO STEFANO BELBO Serena Ficani è il nuovo presidente della cantina sociale Vallebelbo, che recentemente ha festeggiato il sessantesimo anno di fondazione. Titolare di un’impresa agricola a Vesime, ma con radici albesi, Serena Ficani subentra […]

Le opportunità dell’Asti spumante secco

25 novembre 2016 0

ENOLOGIA  Il mondo dell’Asti sta progettando di affiancare agli attuali due prodotti dolci (Moscato d’Asti e Asti) anche un vino secco. Se ne parla da tempo, ma negli ultimi mesi si è passati ai fatti. […]

Il carro agricolo dipinto non piace a tutti

23 ottobre 2016 0

SANTO STEFANO BELBO Provocazione o verità? È la domanda che si sono posti molti utenti di Facebook alla notizia apparsa sulla pagina de “La pupazza”, giovane artista leccese, classe 1985. Il post riferisce di un carro […]

Asti: la crisi c’è, quali sono le cause?

9 settembre 2016 0

VITICOLTURA Nei giorni scorsi, al Consorzio dell’Asti, sono state presentate le novità della vendemmia 2016. Abbiamo notato con favore la ritrovata unità della filiera: al tavolo c’erano i rappresentanti del mondo agricolo e quelli della componente […]

Moscato: clima “caldo” prima della vendemmia

31 agosto 2016 0

MOSCATO Tre giorni di fuoco per i contadini del Moscato d’Asti. A una settimana dall’inizio della vendemmia sono stati programmati tre incontri per illustrare le linee-guida da seguire durante la raccolta delle uve alla luce […]

Moscato: perdite per 40 milioni di euro

10 luglio 2016 0

SANTO STEFANO BELBO «I produttori di Moscato perderanno 40 milioni di euro nel 2016, a causa del perdurare della crisi dell’Asti e molte cantine potrebbero chiudere». Così il presidente della Produttori Moscato d’Asti associati, Giovanni Satragno, […]

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